ngày xưa và ngày nay
Video TikTok từ Quân Chùa Mc (@quanchuamc): "Ngày xưa và ngày nay 😂😂". nhạc nền - Phương Phùng. TikTok. Tải lên . Đăng nhập. Dành cho bạn. Đang Follow. LIVE. Đăng nhập để follow các tác giả, thích video và xem bình luận. Đăng nhập.
TT - 1- Một cô giáo đã về hưu kể chuyện: Ngày xưa, mỗi khi bắt đầu năm học mới, mình thường hỏi các cô cậu học trò nhỏ bé rằng lớn lên các con ước mơ làm gì? Nghe mấy chục đứa học trò nhỏ lao nhao trả lời thật là vui. Trùm ảo thuật chào thua Chả ai trốn cả! Lùng và diệt Đứa thì bảo là con mơ làm bác sĩ. Hỏi để làm gì thì nó bảo để cứu người.
Riêng văn hóa Cồng Chiêng Tây Nguyên đã được UNESCO công nhận là Kiệt tác truyền khẩu và phi vật thể nhân loại vào ngày 15 tháng 11 năm 2005. Tây nguyên xưa và nay vẫn là một vùng đất huyền thoại giàu đẹp, một điểm nhấn giữa ngã ba Đông dương. Du lịch, GO! - sưu tầm
4 khác biệt trong gia đình Việt xưa và nay Ngày nay, vì đủ kiểu lý do, bữa cơm tối đầm ấm, quây quần giữa các thành viên ngày càng bị xao nhãng. >> 5 nghịch lý trong gia đình hiện đại >> Để tình yêu 'bất tử' cùng hôn nhân 1. Quy mô gia đình Ngày càng ít gia đình có nhiều thế hệ sống chung với nhau.
Áo dài cổ thuyền do bà Trần Lệ Xuân thiết kế. Từ đây tà áo dài hiện đại chính thức ra đời và vẫn giữ nguyên nét đẹp ấy cho đến ngày nay, dù đã trải qua bao năm tháng chiến tranh, áo dài vẫn là một biểu trưng của người phụ nữ Việt. Áo dài còn trở nên đặc
Mann Mit Grill Sucht Frau Mit Kohle Bedeutung. Trẻ em ngày xưa và ngày nay có sự cách biệt lớn không chỉ trong lối sống mà còn trong tư tưởng. Nếu lấy ví dụ nói trẻ em ngày xưa với những đại biểu là thế hệ 9x, trẻ em ngày nay là thế hệ 10x thì có thể dễ dàng nhận thấy rằng tuổi thơ của thế hệ xưa và nay thực sự khác xa quá nhiều cho dù thời gian lịch sử chỉ bó hẹp trong khoảng một thập khi thế hệ 7x, 8x được coi là thế hệ sau chiến tranh, thanh xuân trôi qua trong thời kỳ đất nước dần khôi phục vết thương thời chiến sự. Tư tưởng còn lưu giữ nhiều định kiến về xã hội cũ, sống nguyên tắc, quy củ, tôn trọng chuẩn mực, ít sự đổi thay. Thế hệ 9x chứng kiến sự chuyển mình của đất nước, thế hệ có nhiều sự năng động, sáng tạo và nhiều sự bứt phá, thì thế hệ 10x hiện tại sinh ra trong bối cảnh sự hội nhập quốc tế mạnh mẽ và sâu rộng. Trẻ em ngày xưa và ngày nay có sự khác xa quá nhiều. Ảnh internet Nói về khoảng cách trẻ em ngày xưa và ngày nay, nếu đặt cả thế hệ 7x, 8x trong một khuôn khổ cùng thế hệ 9x và 10x thì quả thực sẽ mang đến sự so sánh nhiều chênh lệch, chỉ cần nói lấy quy chuẩn từ thế hệ 9x và 10x là đã thấy sự khác biệt rõ nét lắm rồi. Khách quan nhìn nhận rằng, sự khác biệt về thế hệ hay sự khác biệt giữa trẻ em xưa và nay chỉ cần lấy 2 nhân tố thế hệ 9x và 10x là đã đủ sự nhìn nhận và tường tận vấn đề, hơn hết sự so sánh không quá lệch lạc. Sự khác biệt trẻ em ngày xưa và ngày nay mang dấu ấn của thời đại Thế hệ 9x là thời của những bạn trẻ sinh từ 1990 - 1999, là thế hệ của sự giao thoa cái mới và cái cũ, dần chuyển mình theo sự chuyển mình chung của xã hội, còn chút thiếu thốn đói nghèo và dần dần no ấm hơn. Thế hệ 9x chứng kiến sự chuyển mình của đất nước với sự phát triển mới, sự chuyển mình hội nhập để không bị tụt hậu. Thế hệ của sự du nhập cái mới nhưng vẫn giữ lại những nét cũ, sự giao thoa giữa cái cũ và cái mới nhưng vẫn hòa hợp và đồng điệu. 10x là thế hệ của những đứa trẻ sinh từ năm 2000 đến nay. Thế hệ được ra đời trong sự đổi mới đã được định hình rõ nét, ở thời kỳ nở rộ của công nghệ thông tin và truyền thông, là thế hệ được hưởng thụ những văn minh tân tiến được thử nghiệm từ thời kỳ 9x. Thế hệ 10x là những bạn có tuổi đời còn rất trẻ, cuộc sống còn dài phía trước, có rất nhiều sự lựa chọn cho tương lai. Sự phát triển của kinh tế xã hội, công nghệ là một trong những nhân tố quan trọng nhất làm nên sự khác biệt và khoảng cách thế hệ. Cuộc sống của những đứa trẻ ở thế hệ 9x và 10x cũng theo đó mà có sự thay đổi và chuyển mình. Trong cuộc sống của trẻ em ngày xưa và ngày nay có sự khác biệt gì? Trẻ em xưa thế hệ 9x có lối sống tập thể cao. Trẻ em ngày nay thế hệ 10x đề cao cá tính cá nhân. Thời 9x, khi các phương tiện truyền thông, công nghệ còn hạn chế, sự giải trí của trẻ em xưa là tụ tập trò chuyện, rồi chơi các trò chơi dân gian tập thể, các trò chơi dân gian có ảnh hưởng lớn đến quá trình trưởng thành của mỗi đứa trẻ. Cuộc sống đổi thay hơn thì thế hệ 9x vẫn chỉ gắn bó được với những chiếc điện thoại được coi là cục gạch Nokia, chiếc N90... nhưng công nghệ và truyền thông vẫn chưa thực sự thâm nhập sâu sắc vào đời sống của con trẻ thời 9x, trẻ nhỏ vẫn thích tụ tập chơi tập thể, hòa mình cùng thiên nhiên, tự mình tìm hiểu về thế giới xung quanh. Trong xã hội của các bạn 10x ngày nay, trẻ con được tiếp xúc sớm với công nghệ, thế giới của con trẻ có khi chỉ thu nhỏ qua bằng một chiếc điện thoại hay ipad. Chơi một mình nhưng thực chất không hề một mình, chỉ cần có chiếc smartphone kết nối internet là có thể kết bạn năm châu bốn bể, muốn biết cái gì, tìm hiểu thông tin gì thì cứ “google” mà hỏi. Trẻ em ngày xưa giữa việc học và chơi luôn có sự cân bằng, học mà chơi, chơi mà học, không bị gò ép quá nhiều trong việc học. Trẻ em ngày nay việc học hành trở thành một trong những áp lực lớn, không có thời gian chơi chỉ biết học, ngay cả ngày nghỉ hay kỳ nghỉ hè cũng tận dụng cho việc học. Có chút thời gian rảnh rỗi thì lại tập trung vào những trò giải trí công nghệ. Kinh tế - xã hội ngày càng phát triển, khi những khu đô thị, khu công nghiệp là biểu hiện của sự đổi mới theo hướng tích cực về đời sống đó thì hệ lụy đằng sau là không gian vui chơi, thể hiện bản thân của trẻ em ngày nay ngày càng bị thu hẹp. Sự khác biệt trong lối sống của trẻ em xưa và nay dẫn đến sự khác biệt trong tư tưởng Trẻ em xưa lớn lên, trưởng thành trong thời kỳ còn nhiều thiếu thốn, sách học cũng đáng trân quý vô cùng, trẻ em ngày xưa so với trẻ em ngày nay đọc sách nhiều và rất biết thiết thực với lợi ích của sách, còn trẻ em ngày nay văn hóa đọc sách giảm sút đã thành cả một vấn nạn. Trong khi được sống trong môi trường công nghệ, mọi kiến thức thu nhỏ ở chiếc ipad nhưng trẻ lại không biết tận dụng để học hỏi kiến thức hoặc không biết chắt lọc kiến thức để học hỏi. Trẻ em xưa cuộc sống còn nhiều thiếu thốn, biết bươn trải sớm cho nên tính tự lập và sự phấn đấu cao, trẻ em ngày nay nhận được sự bao bọc của gia đình quá lớn. Trẻ em ngày xưa cứ tha hồ ra ngoài vui chơi, hòa mình cùng thiên nhiên để tận hưởng cuộc sống, trẻ em ngày nay cứ bước chân ra đường lại gặp biết bao những mối lo ngại, chính vì vậy cha mẹ rất hạn chế việc cho con cái ra ngoài, làm việc gì cũng có sự kiểm soát chặt chẽ từ cha mẹ. Trẻ em xưa ít thể hiện cái tôi cá nhân vì đằng sau còn có cái bóng của thành kiến xã hội lớn. Trẻ em ngày nay tự tin, dám thể hiện mình trong bối cảnh những định kiến xã hội ngày càng có giải pháp giải quyết tích cực và lạc quan hơn nhưng ngược lại sự thể hiện cái tôi cá nhân lại thành ra ngông nghênh và nhiều hạn chế trong lối suy nghĩ, tư tưởng, biết bao nhiêu những gương mặt 10x tiêu biểu rầm rộ trên mạng xã hội với những cách thể hiện mình đem đến sự quan ngại cho xã hội khi trẻ em là “măng non của đất nước” mà lại có những cách thể hiện xa rời lối sống đạo đức, chuẩn mực của tập thể chung. Cần có cái nhìn khách quan, bao quát đối với sự so sánh hai thế hệ Sự khác biệt là điều dễ hiểu nhưng chỉ với khoảng một thập kỷ thì khoảng cách thế hệ không phải quá sâu sắc, chính vì vậy cách nhìn nhận vấn đề nên có sự khách quan. Trong khi các anh chị 9x đã qua cái tuổi ngưỡng cửa cuộc đời, đã trải qua những thử thách của thời trẻ để trưởng thành thì các em 10x vẫn đang trong giai đoạn chạm ngưỡng ở trong độ tuổi tâm lý dễ bị dao động. Chính vì vậy suy nghĩ còn nhiều non dại, không nên đánh đồng, quy chụp các em là kém cỏi, thiếu hiểu biết hay thái độ sống không bằng anh chị thế hệ trước. Hãy biết cảm thông và chia sẻ đặc biệt là quan tâm đến việc định hướng cho các em phát triển hơn. Những đứa trẻ của thế hệ 9x hiện nay là nòng cốt của sự phát triển xã hội, còn thế hệ 10x lại là tương lai gần. Sự phát triển là điều tốt, sự đổi thay để hòa nhập cũng là điều cần thiết nhưng thay đổi để hòa nhập không nên hòa tan, đó là điều cần nhất cho định hướng của thế hệ 10x. CTV Myteacher
Bìa sách Tấm và Hoàng Hậu“Tìm kiếm chính mình là hành trình cô độc nhất”Từ những phiên bản cổ như “thần tích Ỷ Lan phu nhân”, “Cô Tấm làng Mai” hay những câu chuyện kể đêm khuya ta vẫn thường được nghe kể trước khi say giấc nồng. Ngày nay, gần đây nhất có lẽ là bộ phim được tiếp nhận rộng rãi trên Youtube, đem lại nhiều tiếng cười và cũng gợi lên không ít suy nghĩ nơi khán giả mang tên “Tấm Cám Chuyện Huỳnh Lập kể” và bộ phim điện ảnh kỳ ảo do Ngô Thanh Vân đạo diễn năm 2016 “Tấm Cám Chuyện chưa kể”. Năm 2019, lại một chuyển thể khác từ câu chuyện cổ tích ngày xưa qua lăng kính của nhà biên kịch Nguyễn Phát mang tên “Tấm và Hoàng Hậu”. Theo báo Thanh Niên chuyên mục Văn Hóa, đây vốn là một dự án nhỏ của CLB chuyên ngành văn học thuộc Trường ĐH KHXH-NV ra mắt năm 2013 thành công lớn ở Sân khấu Hồng Hạc năm lại lần này với câu chuyện cổ tích quen thuộc, Nguyễn Phát đã đưa ta vào một thế giới khác mang màu sắc xen lẫn cung đấu và những băn khoăn về đạo đức, về lẽ đúng-sai. Nào ta cùng bàn luận về đặc trưng tính cách một số nhân vật nhé!Tuyến nhân vậtNàng Tấm - ta vẫn thường được biết đến như một người phụ nữ phẩm hạnh, vẹn toàn thì đâu đó trong chính những lời thoại, ta nhận ra được điều đó chỉ đúng trong một khoảng thời gian trước khi Tấm vào trong cung và tiếp cận với thứ quyền lực tha hóa con người. Diễn viên đóng vai Tấm trong vở kịch cùng tênTrái ngược với các biến thể khác, ở đây, nàng Cám lại là một con người bình thường, bản tính vốn hiền lành chỉ mỗi tội ham chơi. Cám hiện lên như một đứa trẻ ngây thơ kẹt giữa sự tranh đấu của mẹ và chị gái, hai người mà cô rất thương yêu. Từ hai nhân vật chủ chốt đó, ta thấy rõ được mức độ chân thật của cốt truyện. Cái kỳ ảo về nhân vật, những điều tâng bốc, những cái nhìn miệt thị điều bị xóa bỏ. Con người khi sinh ra ai cũng như ai, biết yêu thương và chia sẻ, chẳng qua trong quá trình trưởng thành đã vấp phải những vật cản làm méo mó đi nhân cách và dần trở nên tha hóa. Nhưng ở đây, người bị tha hóa chẳng phải Cám, chuyện cũng chẳng kể về cuộc đời bà dì ghẻ như ở trong “Tấm Cám chuyện Huỳnh Lập kể”. Ở đây, Nguyễn Phát kể về nàng Tấm sau khi vào cung, được làm Hoàng hậu một nước với quyền lực trong tay. Chuyện kể về quá trình suy đồi nhân cách của nàng ta bởi lòng sinh đố kỵ và hận thù. Trong lớp vở đầy uy quyền, Tấm thực hiện âm mưu “trả oán” để rồi chuốc lấy những đắng cay nơi cung nhân vật khác được thêm vào để khắc họa rõ hơn cuộc sống chốn nội cung như Đinh Tiễn nội giám hầu cận Vua, Thị Dung tổng quản của Hoàng Hậu, Huỳnh Nhi tỳ nữ của Cám, Ngọc Nhi tỳ nữ của Hoàng Hậu và hai tên lính hầu. Những nhân vật phụ này không chỉ đóng vai trò khắc họa không gian và lễ nghi trong cung điện mà họ còn là những tác nhân đưa đẩy, gieo rắc vào đầu những nhân vật chính những suy nghĩ, hướng đi, tạo ra những tình tiết mới. Hình ảnh vở kịch cùng tên với nhân vật Vua và Hoàng Hậu Tấm hóa ácVới hệ thống nhân vật này, những liên kết mới xuất hiện, dẫn đẩy đến những chuỗi hành động không thể ngờ đến như trong chính truyện, từ đó các nhân vật được cọ sát với nhau hơn trong không gian cung cấm vốn bị giới hạn làm nảy sinh thêm hàng tá vấn đề mang tính thực tiễn không thua gì các phim truyện cung đấu Hoa ngữ nổi trình đi tìm chính mìnhYếu tố sáng tạo của nhà biên kịch Nguyễn Phát thật không thể chê vào đâu được. Cái thành công của tác phẩm nằm ở chỗ, nó đã thỏa mãn được câu hỏi của biết bao thế hệ bạn “nhỏ” và ngay cả tôi nữa khi nghe kể về Tấm Cám.“Chuyện gì xảy ra sau khi Tấm vào cung hở mẹ?” “Còn gì nữa ngoài cái kết hạnh phúc mãi mãi không hở bà?”Đối với tôi - một đọc giả trẻ thì hành trình của Tấm trở thành Hoàng Hậu cũng giống như cách con người ta bước vào đời với tiền tài và danh vọng đủ cả nhưng rồi dần vấp ngã và vơi bớt đi dần. Có kẻ sẽ làm những chuyện phi pháp, “máu lạnh” xuống tay rồi nhận lấy cái kết ôm đầu hối tiếc đến cuối cuộc đời. Có những người vốn lương thiện nhưng lăn lộn ngoài đời rồi chốc cũng bám một phần nào đó “bụi trần thế” mà lao vào làm chuyện cắn rứt lương tâm. Nhưng dẫu có thế đều có những giây phút họ nhìn lại, thấy được những điều đó, cắn rứt, hối hận và tìm đường trở về với chính mình ngày xưa - cũng giống như Hoàng Hậu trở thành Tấm vậy. Đôi lúc con người ta chỉ cần cơ hội thứ hai.......Hoàng Hậu đứng Tấm quỳ - một PosterHOÀNG HẬU Tôi… tôi là… TấmHoàng Hậu bất giác ngạc nhiên trước điều mình vừa thốt ra. Nàng mở mắt, nhìn lại thân thể với phục sức lộng lẫy. Nàng run rẩy cởi lớp sắc phục nặng nề bên ngoài, để lại phần y phục trắng muốt, giản dị bên trong rồi tháo trâm, xõa tóc. Nàng gượng đứng dậy, cố hết sức thốt lên lời sâu kín với chính Tôi là Tấm nói rõ trong nước mắt Tôi là TẤM!Đèn tối dần....Trong hình mô phỏng lại cảnh cuối của vở kịch trong tác phẩm cùng tên của nhà biên kịch Tiến Phát. Cuối cùng thì Tấm cũng tìm về được với thân phân của chính mình, biết được dù được bao quanh bởi quyền lực và địa vị, tận sâu bên trong chỉ vỏn vẹn nàng Tấm ngày xưa, hiền lành, chân chất...Điểm đặc sắc của tác phẩm1 Dung lượng cực ngắn, toàn thể câu chuyện chỉ trải đầy 111 trang giấy kích thước nhở hơn quyển tập. Tuy vậy, nội dung mà nó mang lại khiến người ta phải suy nghĩ mãi, đọc đi đọc lại hoài như thể sợ đánh rơi mất chữ mà sinh ra khó “Nhất tự thiên kim”. Với một cuốn sách nhỏ như vậy, sự cô đọng là một yếu tố then chốt. Từng lời lẽ, câu từ, ý tứ nhân vật đều được xem xét kỹ lưỡng để mang lại chất lượng tốt nhất, ngắn nhất cho độc giả. Lợi là chỉ ngồi 2 tiếng là đọc xong, nhanh mắt thì còn 1 Nội tâm nhân vật được phơi bày qua những cuộc đối thoại và độc thoại nội tâm. Đọc giả rất dễ bắt mạch tâm trạng của nhân vật vì ngay cả ý tứ của người nói cũng đều được ghi lại cẩn thận và suy tính kỹ. 4 Đây không phải cuốn tiểu thuyết, nó là một tập kịch bản chi tiết và đầu tư. Điều đó cho phép người đọc được vận dụng cái “ý tại ngôn ngoại” như một khả năng để dựng nên vô số các vở kịch trong tâm trí khi đọc qua tác phẩm. Cũng từ những trang giấy đó mà biết đâu một ngày không xa chúng ta lại thấy được một chuyển thể khác, một bộ phim hay một tập tiểu thuyết chẳng hạn. Có thể nói, đề tài “Tôi là ai” được khởi sắc lần nữa bởi tác phẩm này sẽ mãi còn là nguồn cảm hứng bất tận cho những sáng tạo trong tương lai. Người đó có phải là bạn hay không? Bình luận phía dưới nhé - câu trả lời của khảo cùng chủ đề “Tấm và Hoàng hậu được viết lại dựa trên cổ tích Tấm Cám quen thuộc của văn học dân gian Việt Nam. Câu chuyện mang chứa một nỗi băn khoăn lớn về thân phận con người, cùng hành trình tìm lại chính mình giữa muôn vàn lầm lạc.”Nhận xét của Goodreads“Nguyễn Phát đã gợi suy một vấn đề không có trong tích cổ, dựng lên giả thiết về phạm trù đạo đức nội tại, khi lòng ham muốn quyền lực đã tàn phá trái tim trong sáng của nàng Tấm. Đó là một ý tưởng mạo hiểm, hợp thời và sâu sắc.”Vì sao Bụt khóc? - một phân tích khác chuyên sâu hơnMột số hình ảnh liên quan giúp bạn tái hiện lại câu trái là Tấm, bên phải là Hoàng Hậu Tấm tha hóaCảnh Tấm đẩy Cám vào vạc dầu sôi để trả thù Cảnh Cám và tấm lụa thêu "Loan Phụng Triều Dương" tặng chị gái - Tấm nay là Hoàng Hậu trở vềTruyện ngắn của Nhật Chiêu LÓC THỊT CÁM LÀM MẮM XONG, Tấm chợt nhìn thấy Bụt bèn hỏi, "tại sao Bụt dám khóc trước mặt TA?"Tấm khóc, Bụt hiện ra...Tên tác phẩm Tấm và Hoàng HậuTác giả Nguyễn PhátThể loại Kịch bản sân khấuCảm ơn các bạn đã đọc đến đây!
Việt Nam trải qua một quá trình lịch sử lâu đời để bảo vệ, gìn giữ và xây dựng đất nước. Ẩm thực xưa và nay của người Việt cũng vì thế mà có những chuyển biến. Dựa trên những văn hóa xưa, cột lỗi, phát huy và tiếp thu cái mới để cho ra đời một nền văn hóa ẩm thực Việt Nam vang danh với bạn bè năm thực Việt thời xưaVới 54 dân tộc anh em trải dài dọc theo mảnh đất hình chữ S từ Bắc ra Nam, không ai có thể kể hết được những đặc trưng văn hóa của từng nơi, từng vùng. Chính vì vậy mà bạn bè bốn phương biết đến nền ẩm thực Việt truyền thống vô cùng phong phú. Những nét riêng về ẩm thực thời xưa mà người Việt luôn gìn giữ làThời xưa, người Việt Nam thường có thói quen ăn nhạt hơn, các món không quá đậm thực thời nay là sự kế thừa để phát huy truyền thống chứ không hề làm mất đi đặc trưng vốn quá trình chế biến món ăn, người Việt Nam pha trộn nhiều vị để tạo nên hương vị riêng. Có rất nhiều món ăn Việt được kết hợp đầy đủ các vị như chua, cay, mặn, ngọt. Điều này tạo nên sự hài hòa và đặc biệt cho từng món ăn kia, quan niệm chủ yếu của người Việt là ăn no mặc ấm nên các món ăn được chế biến chủ yếu theo kinh nghiệm và đơn sơ. Ẩm thực xưa và nay của người Việt đều mang tính cộng đồng rõ rệt. Mỗi thành viên trong gia đình ngoài chén ăn riêng thì tất cả các món đều ăn chung và dọn lên cùng một hiếu khách, cởi mở của mọi người trong mâm cơm, khách được mời chào nhiệt tình là điều thu hút về ẩm thực xưa và nay. Không chỉ thể hiện nét văn hóa của người Việt mà còn tạo nên ấn tượng sâu sắc với du khách quốc cơm Việt là một đặc trưng về văn hóa dân tộc từ bao đời thực Việt Nam ngay nayẨm thực Việt ngày nay là sự kết hợp, giao thoa giữa ẩm thực truyền thống của dân tộc với những tinh túy từ nhiều quốc gia trên thế giới. Mặc dù nền ẩm thực Việt ngày nay đã có nhiều đổi mới nhưng vẫn không làm mất đi nền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc mà tổ tiên lưu truyền bao đời. Ẩm thực thời nay là sự kế thừa và phát huy từ những tinh hoa truyền thống chứ không phải là sự bác bỏ hoàn tấu dựa trên công thức truyền thốngXã hội phát triển và mở rộng quan hệ quốc tế, chính vì vậy mà văn hóa ẩm thực từ các nước ngày càng có nhiều cơ hội du nhập vào Việt Nam. Đồng thời, nền ẩm thực Việt Nam cũng được bạn bè bốn phương biết đến nhiều hơn. Do đó, người Việt Nam cũng trau chuốt và tỉ mỉ hơn trong từng món người đều hiểu, ẩm thực không chỉ đơn giản là ăn uống mà còn là văn hóa, là bản sắc riêng của dân tương đồng, kết hợp của ẩm thực xưa và nay đã tạo nên những đặc trưng nổi bật chỉ có thể tìm thấy tại Việt nay, con người tiếp thu những cái mới và biến tấu món Việt dựa trên phương thức truyền trên những truyền thống để lại, người Việt biến tấu thành những món ăn độc đáo, có sự hài hòa và cân bằng khẩu vị hơn. Sự khéo léo kết hợp giữa phương thức nấu nướng từ nước ngoài cùng cách chế biến và kinh nghiệm truyền thống vốn có đã góp phần tạo nên văn hóa ẩm thực đặc trưng, hấp dẫn của Việt Nam ngày trọng hơn trong cách trình bàyNgười Việt Nam xưa thường chú trọng đến việc ăn no, ăn ngon và bổ dưỡng, ít quan tâm đến hình thức trang trí. Tuy nhiên, vẫn là những món ăn truyền thống, kể cả hiện đại thì người nấu vẫn có những cách trang trí sáng tạo để làm tạo nên một “tác phẩm nghệ thuật” hoàn hảo. Do vậy mà ẩm thực Việt thời nay không chỉ cân bằng mùi vị mà còn là sự hài hòa về màu sắc, cách bài trí nguyên liệu của món cao các thành phần dinh dưỡngKhi xã hội còn nhiều khó khăn, người dân chú trọng nhất là làm sao ăn đủ no mà ít quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng hơn. Tuy nhiên, ngày này, khi cuộc sống hiện đại hơn, những đòi hỏi của con người cũng được cải ẩm thực Việt ngày nay không chỉ là vấn đề “ăn cho no, mặc chi ấm” mà phải là “ăn ngon, mặc đẹp”. Chính vì vậy mà trong chế biến món ăn, mọi người quan tâm hơn đến sự kết hợp các thành phần dinh dưỡng, đảm bảo nguyên liệu tươi, ngon, không chất bảo quản hay thành phần độc kể ai cũng có thể hiểu, một đời người không phải sống để ăn mà là để hưởng thụ. Ăn uống khoa học là cách để bảo vệ sức khỏe mọi người, nâng cao sức đề kháng để tránh được mầm móng gây ăn Việt ngày nay đã có cơ hội vươn xa ra thế giới để sánh vai với bạn bè quốc thực xưa và nay của người Việt dù ít nhiều có những điểm khác nhau nhưng đều toát lên được nét tinh túy, độc đáo và hấp dẫn trước bạn bè quốc tế. Bất kể ai đi đâu cũng không thể nào quên được hương vị quê nhà, những cảm nhận riêng mà chỉ có ẩm thực Việt mới có thể mang lại. Dù có trải qua thời gian thêm bao lâu nữa thì dân tộc Việt vẫn tin rằng, ẩm thực xưa và nay của nước ta vẫn luôn có điểm nhấn đặc biệt không thể trộn lẫn hay mất đi.
ngày xưa và ngày nay